Abrikozen
TurkijeGedroogd fruit
Abrikozen groothandel
Gedroogde abrikozen uit Turkije, het land waar de meeste gedroogde abrikozen vandaan komen. U koopt ze heel of in blokjes. De blokjes zijn klaar voor deeg, muesli en repen.
- Verpakking
- 12,5 kg
- Minimale afname
- 25 kg
- Herkomst
- Turkije
- Biologisch leverbaar
Specificaties
Indicatieve waarden
| Kenmerk | Waarde |
|---|---|
| Vorm | Heel of blokjes |
| Herkomst | Turkije |
| Specificatie | Volgens specificatie en CoA per partij |
| Houdbaarheid (THT) | Per partij, vooraf op te vragen |
Waarden verschillen per partij. Bij elke offerte ontvangt u de productspecificatie en het analysecertificaat (CoA).
Varianten
Varianten en verpakking
| Variant | Herkomst | Biologisch | Conventioneel | Verpakking | Minimale afname |
|---|---|---|---|---|---|
| Abrikozen heel nr. 4 | Turkije | Ja | Ja | 12,5 kg | 25 kg |
| Abrikozenblokjes | Turkije | Ja | Ja | 12,5 kg | 25 kg |
Toepassingen
Waar het in gaat
- RetailHele abrikozen in kleinverpakking
- BakkerijBlokjes in brood en cake
- OntbijtMuesli en granola
- HorecaTajines en stoofgerechten
Vragen
Over abrikozen
Wat betekent nr. 4?
Turkse abrikozen worden op grootte gesorteerd met een nummer. Het nummer zegt hoeveel vruchten er ongeveer in een vaste hoeveelheid gaan. Vraag de specificatie op voor de grens die bij deze partij hoort.
Gezwaveld of ongezwaveld?
Oranje gedroogde abrikozen zijn meestal met zwaveldioxide behandeld. Ongezwavelde abrikozen worden bruin. Bij biologische partijen is zwavelen niet gebruikelijk, maar vraag het per partij na, want sulfiet moet op uw etiket.