Boekweit
GepeldZaden & granen
Boekweit groothandel
Gepelde boekweitkorrels uit China. Ongeroosterde boekweit is lichtgroen tot beige, met een milde en wat grassige smaak; na het roosteren wordt de korrel donkerder en smaakt hij nootachtig, zoals bij kasha. Of een partij geroosterd is, staat op de specificatie.
- Verpakking
- 25 kg zak
- Minimale afname
- 25 kg
- Herkomst
- China
- Biologisch leverbaar
Specificaties
Indicatieve waarden
| Kenmerk | Waarde |
|---|---|
| Vorm | Hele korrel, gepeld |
| Herkomst | China |
| Specificatie | Volgens specificatie en CoA per partij |
| Houdbaarheid (THT) | Per partij, vooraf op te vragen |
Waarden verschillen per partij. Bij elke offerte ontvangt u de productspecificatie en het analysecertificaat (CoA).
Varianten
Varianten en verpakking
| Variant | Herkomst | Biologisch | Conventioneel | Verpakking | Minimale afname |
|---|---|---|---|---|---|
| Boekweit, gepeld | China | Ja | Ja | 25 kg | 25 kg |
Toepassingen
Waar het in gaat
- MaaltijdenKasha, salades en warme bowls, als alternatief voor rijst of bulgur in een maaltijdbakje.
- OntbijtGranola en geweekte boekweitpap.
- BakkerijGekiemd of geroosterd in brood, crackers en knäckebröd.
- RetailPrivate label in kleinverpakking.
Vragen
Over boekweit
Is deze boekweit geroosterd?
De korrels zijn gepeld. Of een partij ook geroosterd is, leest u op de specificatie van die partij; die vragen wij voor u op voordat u bestelt. Roostert u zelf, dan bepaalt u de kleur.
Zoekt u boekweitmeel?
Boekweitmeel staat op een aparte pagina, in een gewone en een glutenvrije variant.
Ook interessant
Hele assortiment →