Linzen groothandel
Gedroogde linzen in zeven soorten, van kleine zwarte beluga’s tot gespleten gele linzen. Kleine linzen zoals beluga en Frans groen blijven heel na het koken. Grote groene linzen (Laird, football) en bruine linzen worden zachter en passen in soep, stoof en spread; geel split valt uiteen tot een dikke puree en is de basis van dal.
- Verpakking
- 25 kg zak
- Minimale afname
- 100 kg
- Herkomst
- Canada, Turkije, diverse herkomsten
- Biologisch leverbaar
Indicatieve waarden
| Kenmerk | Waarde |
|---|---|
| Vorm | Gedroogd, heel of gespleten |
| Type | Beluga, bruin, football, groen, geel split |
| Herkomst | Canada, Turkije, diverse herkomsten |
| Specificatie | Volgens specificatie en CoA per partij |
| Houdbaarheid (THT) | Per partij, vooraf op te vragen |
Waarden verschillen per partij. Bij elke offerte ontvangt u de productspecificatie en het analysecertificaat (CoA).
Varianten en verpakking
| Variant | Herkomst | Biologisch | Conventioneel | Verpakking | Minimale afname |
|---|---|---|---|---|---|
| Linzen, beluga | Canada | Ja | Ja | 25 kg | 100 kg |
| Linzen, bruin | Turkije | Ja | Ja | 25 kg | 100 kg |
| Linzen, football | Turkije | Ja | Ja | 25 kg | 100 kg |
| Linzen, groen Easton | Diverse herkomsten | Ja | Ja | 25 kg | 100 kg |
| Linzen, groen Frans | Diverse herkomsten | Ja | Ja | 25 kg | 100 kg |
| Linzen, groen Laird | Diverse herkomsten | Ja | Ja | 25 kg | 100 kg |
| Linzen, geel split | Diverse herkomsten | Ja | Ja | 25 kg | 100 kg |
Waar het in gaat
- Kant-en-klaarSalades en maaltijdbakjes met beluga of Franse groene linzen.
- SoepBruine en grote groene linzen.
- VleesvervangersBurgers en balletjes.
- FoodserviceDal en curry op basis van geel split.
Over linzen
Welke linzen blijven heel na het koken?
Beluga en Franse groene linzen. Ze hebben een stevige schil en een kleine korrel, en daarom gebruikt u ze in salades en kant-en-klaarmaaltijden die nog verwarmd worden.
Wat vermeld ik in mijn aanvraag?
Het type linze, biologisch of conventioneel, het aantal zakken en of u een vaste herkomst nodig hebt. De groene en gele linzen komen uit diverse herkomsten, die per partij verschillen.
Wat is de minimale afname?
100 kg per soort, in zakken van 25 kg.